Seruit dan Kopi
Review Maret 5th, 2012
Contoh seruit dr google
Seruit itu adalah makanan khas Lampung. Di rumah biasanya saya mencampur sambal terasi pedes, tempoyak, terong ungu rebus, ikan bakar/goreng, dan di lengkapi beberapa lalapan rebus atau mentah untuk di nikmati, sehingga bisa di namakan Seruit. Rasanya? rasa jangan di tanya, setiap kali bikin seruit, nyeruit bareng keluarga itu saya bisa nambah sampai 2-3 kali makan. Yang bikin enak seruit itu adalah campuran Tempoyak yang terbuat dari Duren yang di fermentasi. Rasanya itu asem-asem manis, di campur dengan sambal yang super pedes..waaaahhh.. jangan harap saya nengok kalau di panggil pas lagi makan…hahaha.
Semakin lama tempoyak di simpan, semakin enak rasanya..semakin pedes sambel yang di bikin seruit..semakin mantaff… apalagi kalau sambalnya itu di buat pake tomat cerry (di Lampung namanya Rampai- di kampungku yang notabene kebanyakan orang Palembang, Tomat cerry ini namanya cung kedire)
Cung Kedire/Tomat Cherry
Bikin sambal menggunakan tomat cerry lebih menggunggah selera dari pada pakai tomat buah. Tomat cerry itu lebih asam yang kalau di campur pedes pasti enak yah.
Kopi? nyeruput kopi yang hangat dan manis setelah nyeruit bareng itu juga sebuah kepuasan yang tak terhingga. Rasa pedes dari seruit di hapus dengan kopi yang manis dan hangat membuat lidah menari-nari. Jiah..agak lebay yah.. padahal saya jarang ngopi..hihi.
Kalau ngopi itu saya lebih seneng kopi hitam, bukan instan yang sudah di campur susu, kreamer atau lainnya. Kopi hitam itu lebih nikmat menurut saya.
Okdehh..postingan ini agak basi sebenernya. Karena saya bingung mau posting apa, dari minggu kemarin-kemarin males banget buat update blog. Seperti hidup saya mulai membosankan.
Dan karena semalam, di rumah abis nyeruit bareng ngabisin tempoyak kiriman dari ibuku tahun lalu..sedikit membuat semangat saya terbakar lagi karena kepedesan.. 
About
bagi-bagi mel tempoyaknya hehehehehe. Kalau kopi hitam nyerah deh mel
wew..sepertinya sedap betul Mel
Bagi-bagilah ke gw 
saban kumpul di keluarga suami pastilah selalu nyeruit, mantap ya Mel,
aku juga udah suka sekarang, apalagi kalau pakai lalapan daun jambu mede
wuihh.. denger ceritanya kayaknya Melly ni nikmatin banget ya.. tapi begitu denger kata tempoyak dibikin dari durian haduuuhh gak bisa deh hehe.. saya gak suka banget sama durian
Hanya bisa mbayangkan karena ditempat saya nggak ada acara nyeruit.
Kalo istri saya sudah pernah beberapa kali saat liburan ditempat kakaknya yg ada di Palembang
Saya malah belum pernah ikut.
Kok saya malah pengen ikutan nyeruit juga…
Ya, saya tahu tempoyak!
Keluarga besar ayah saya suka sekali itu, maklum, orang Palembang.
gak ada fotonya mel ?
Wah, manteb banget rasanya ya Mbak.
sayangnya disini nggak ada tempoyak. kalau duren sih banyak Mbak. Gimana cara bikin tempoyaknya ya Mbak? pngn nyobain sensasinya itu lho,hmmm…
Saya juga gila sama kopi hitam Mbak. Saya biasanya minumnya pahit…semakin ssip rasanya..
bagi saya, kalau bukan kopi hitam, bukan kopi namanya Mbak. Apalagi yg nggak ada ampasnya,hehehe
Saya belum pernah nyobain seruit, Mel…tapi kalo baca tanda-tandanya sih kayak bakal suka
Tentang kopi hitam?
I like it!
Seruit itu sebenernya cuma cara makan, ato menikmati sambal dan ikan, jg tempoyak.. sama aja sih kayak kita makan ala2 Sunda gitu, ada sambal, di cocol ikan, lalapan dan lainnya..bedanya klo seruit semua itu dijadiin satu. ngeliatnya sih kayaknya jijik, karena di campur2..tp rasanya..wah..aku yakin ibu Irma suka ;D
selama ini gue masih jadi warga durhaka kayaknya soal-e bleum pernah ngerasain jajanan lampung apalagi seruit hemm , jadi laper sumpah mel harusnya kasih gambarnya mel biar nambah nages gue, ngeliatnya
maaaaaaauuu… nyobain tempoyak buat ante Meliiiii
kalo aku sih, kopi ma rokok aja dah cukup. hohohohoho
kayaknya enak yah makanannya. emmmm
saya pernah nyoba tempoyak yang sudah diolah jadi sambel,
tapi nyoba sendiri belum sukses Mell
cuma mampu membayangkannya saja….
salam
karena kebetulan bunda gak suka tempoyak,Mel
jadi……gak pernah nyobain si seruit ini …
wah kayaknya enak ntu dicoba. .. . tapi jauh oe. .. dilampung. . .
kunjungan sore ah. . . . da orangnya gak nih. . .
Melly ngabibita aja nih, kalo aku ke Cibinong bikinin dong, kita bikin bareng2 yuk
share dong resepnya hehehe
sebenernya habis makan n lg ngopi. jd pengen makan lg liat seruitnya melly. hehehehehhehe
info kuliner yang membuat air ludah ini langsung mencair..
salam hangat
Revolusi Galau
Tempoyak kiriman ibu tahun lalu, masih bisa dimakan???
awet berapa lama tempoyak ini say??
seperti gak ada kadaluarsanya,, asikkk euyy,, hehhe
*sayang aku gak suka sambel.. *
makan yang pedes begitu bikin selera makan naik ya sehingga bisa nambah lagi dan lagi
Sering banget denger dan baca tentang seruit, tapi sampai sekarang belum berkesempatan nyicipin seruit…mel bagi seruitnya dong…
mau dong dibawa kalau ada acara kopdar seruitnya
Baru baca judulnya lgsg nanya ke temen sebelah yg orang Lampung Mel, dan ngebayangin prosesi nyeruit itu kek gimana, dan sptnya aku ga bisa menikmati deh hehehehe
Sekalian resepnya donk..kan pengen nyoba hehe..apa kabar??, lama gak berkunjung kesini
Eh ada dua bidadari lagi ngobrol
Wow minta doong tempoy hehehe.. Brengkes Tempoyak ai laik it…
itu cung kedire/kediro ngga ada loooh di jawa hehe.. sambel cung emang enakk..
inget nanyian ini :
cung kediro
banyak cucung tambah saro
idung mancung pecak kero
(cung kediro banyak cucu tambah susah, hidung mancung kayak kera)
wkwkwkwk..
Pengen nyoba rasanya niy ….
~ Istalastu ~
http://istalastu.blogspot.com
waw,,,,,,,,,,,,,,
kayaknya mantap tuh,,,,,
jadi nkepengen nih,,,
mau mau mau bagi donk dikit
astaga … postingan ini bikin ngiler :))
postingan yang sangat menarik
sangat bermanfaat.. ^_^
keep posting yaa..
ingin barang bekas lebih bermanfaat ?
kunjungi website kami, dan mari kita beramal bersama..
kayaknya mantap juga tuch bwt icip2….
jadi pengen nyicipi nih……
Wah… jadi kepengen teh menikmati Seruit… Jadi ngiler ni……
Oiya teh tuk foto-fotonya belum sempat aku uplod, soalnya koneksinya lemmot banget… ditunggu aja ya teh…
jujur aja, saya belum pernah nyoba Seruit..
tpai kok kayaknya enak banget yah
jadi mau ke Lampung d.
ngomong2 kan tanggal 21 Mei mau ada Lampung Fair yah
jadi mau dateng d
siang2 gini baca makanan yg pake sambel terasi..
sepertinya nikmat.. duh jadi laper.. >.<
21 mei?? bentar lagi donk???
tapi dr jakarta kelampung gimana caranya ya?
wah.. seruit yaaa.. he2..
dah lama banget gak makan ini..
pengen makan lagi..
tapi emang lebih enak makan seruit di lampung.. nikmatnya bedaaa.. *slurppppp
betul..
emang nikmat sekaliiiii.. ini yang bikin aku rindu sama lampung..
tanggal 25 euy…ternyata, hihihi
akibat begadang nih, jadi salah inpoh,mahap
di jakarta ada resto masakan lampung gak si, masbrow?
yuks ke Lampung…mumpung lg ada festival budaya..
jadi sekali jalan langsung bisa nyibain/liat macem2
khas Lampung ^^
kayaknya seger tuh makan nya pedes pedes gitu ….
kalo ke lampung mau nyobain ahhh apalagi tempoyaknya aku suka bangetttt
eh di lampungfair ntar ada ga ya seruit jd bisa sekalian gitu …
cara bikin seruit gmn sie ??? pedes banget ya ???
Semoga komen kali ini bisa masuk.Karena kemarin sepertinya kefilter spam.
Postingan ini bikin saya kangen banget sama Lampung. Dulu pernah diajakin sama sodara di Lampung buat nyeruit tapi belum bisa karena saya tidak makan ikan.
But definitely Lampung is beautiful!